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芝士蒜蓉焗大蝦
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萬磁王uproar

用豆幣在好豆菜譜兌換了一個精緻的韓式烤盤，結合家裡現有的食材製作了這道焗大蝦。

時間:10-30分鐘
食材
大蝦 400g
芝士 3片
蒜 1顆
油 20ml
鹽 6g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    把大蝦洗淨。
  • 步驟 2/13
    用廚房用剪把蝦背剪開。
  • 步驟 3/13
    用刀尖挑出蝦線。
  • 步驟 4/13
    處理好的蝦洗淨。
  • 步驟 5/13
    所有的蝦都按照上述步驟處理好。
  • 步驟 6/13
    剝好一頭蒜。
  • 步驟 7/13
    用刀背把蒜壓碎。
  • 步驟 8/13
    切成蒜茸。
  • 步驟 9/13
    用蒜茸在大蝦背上填滿。
  • 步驟 10/13
    再將芝士片切成長條覆蓋住蒜茸放在蝦背上。
  • 步驟 11/13
    所有的蝦處理好放置在烤盤上。
  • 步驟 12/13
    烤盤接通電源，開小火。
  • 步驟 13/13
    蝦頭蝦身變色，芝士融化，大概2-3分鐘就好了。非常好吃哦！
小貼士

最好事先把蒜蓉炒熟，這樣更香哦～

釋出於 2019-12-24
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