蒸蒸日上
1.3萬 熱度
130 收藏
纏繞monopoly
關注
暫無
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/11
備料 -
步驟 2/11
蝦剝殼去蝦線，羊肉切碎，豆腐用手抓碎，胡蘿蔔，韭菜，姜，蒜切沫
-
步驟 3/11
把切好的食材放一大碗中抓勻
-
步驟 4/11
加鹽，糖，料酒，胡椒粉，生抽，雞粉再次抓勻，稍醃一會兒入味
-
步驟 5/11
蝦背部切開擺入盤中，蝦尾朝上
-
步驟 6/11
把醃好的肉平鋪盤中
-
步驟 7/11
鋪好的肉中間用勺子扒開個洞
-
步驟 8/11
雞蛋去蛋清
-
步驟 9/11
把蛋黃放入肉中間扒好的圓洞中
-
步驟 10/11
蛋黃周圍擺少許胡蘿蔔絲裝飾，冷水入蒸鍋，燒開後果大火蒸15分鐘，關火燜5分鐘。
-
步驟 11/11
香噴噴的菜好了。
小貼士
豆腐可以讓羊肉不上火，所以不能少，另外豆腐要用手抓碎，蝦尾保留，增加美感
釋出於 2023-09-10
相關菜譜
-
蒸蒸日上----白菜蒸蛋小蝌蚪1.5萬 熱度 191 收藏
-
蒸蒸日上孤珊剩3萬 熱度 147 收藏
-
蒸蒸日上扳指乾貝一隻皮d5.7萬 熱度 46 收藏
-
【紅紅火火蒸蒸日上】紅粳米魚柳丸子離愁當酒齊7.7萬 熱度 57 收藏
-
腐竹蒸排骨新年蒸蒸日上咕訝儀溫貝19.3萬 熱度 22 收藏
-
金魚蒸餃-年年有餘蒸蒸日上梨落9.8萬 熱度 54 收藏
-
蒸蒸日上蔬菜豆腐丸旭炎執筆寫花悽8.9萬 熱度 776 收藏
-
“蒸蒸日上”之彩色魔方陽陽陽啊陽陽陽6.1萬 熱度 23 收藏
-
清蒸海上鮮fringe大力水手3.1萬 熱度 154 收藏
-
雞蛋蒸日本豆腐一隻吃魚貓25.4萬 熱度 755 收藏
-
雲耳紅棗蒸雞---上班族的選擇一雷二閃3.3萬 熱度 179 收藏
-
蒸日用貝纏繞monopoly2.4萬 熱度 150 收藏
-
黑芝麻雞蛋蒸日本豆腐弟怰古元英雲4.9萬 熱度 146 收藏
-
番茄肉沫蒸日本豆腐霹靂小狼趴嗻9萬 熱度 774 收藏
-
雞肉蒸日本豆腐historian憤怒9.7萬 熱度 95 收藏
-
雞蛋清蒸日本豆腐浮期妄年箕3萬 熱度 166 收藏
-
蒜蓉粉絲蒸日本豆腐南極仙翁16.7萬 熱度 20 收藏
-
玉米肉末蒸日本豆腐喲Xerm-9.2萬 熱度 8 收藏
-
肉末蒸日本豆腐菏僦荒仕紡14.3萬 熱度 14 收藏
-
玉米蒸糕ferry買醉1.3萬 熱度 170 收藏
