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黑芝麻雞蛋蒸日本豆腐
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弟怰古元英雲

寶寶最喜歡吃的蒸蛋,……做給寶寶吃很有營養哦。自己做的安全放心呢。喜歡的朋友可以試試哦。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
日本豆腐 1個
少量
鹹黃瓜 少量
胡蘿蔔 少量
黑芝麻 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋一個打散加少量鹽攪拌後,加一飯勺涼開水
  • 步驟 2/5
    日本豆腐切片擺盤
  • 步驟 3/5
    蛋液過篩倒入盤中
  • 步驟 4/5
    裝飾黃瓜和蒸過的胡蘿蔔丁,附上保鮮膜,用牙籤扎幾個眼,冷水上鍋蒸10分鐘左右
  • 步驟 5/5
    出鍋後,撒上熟芝麻即可
小貼士

附上保鮮膜是為了防止鍋內水滴落盤內,造成蜂窩不美觀

釋出於 2022-04-04
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