很多人不認識海膽,海膽是圓球形的,海膽就象一個仙人球,有海中刺客的雅號,其實海膽很膽小,看見敵人就逃跑,海膽是一種膽小的海產品。海膽有很多的種顏色,不是每一種海膽都可以吃,一般漂亮的海膽是有毒的,就象蘑菇一樣,越漂亮越有毒。大家常吃的是一種紫色的海膽。
好吃