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辣椒魷魚頭
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historian憤怒

很美味的一道菜，我和家人都很喜歡，只是魷魚含膽固醇比較高，不能多吃。

時間:10-30分鐘
食材
魷魚頭 300g
辣椒醬 1勺
油 適量
蔥 適量
味極鮮醬油 1勺
蠔油 適量
白糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魷魚頭洗淨切段。
  • 步驟 2/8
    辣醬用溫水調開，加入味極鮮醬油，蠔油調勻。
  • 步驟 3/8
    蔥切蔥花。
  • 步驟 4/8
    鍋裡油熱加入蔥花炒香。
  • 步驟 5/8
    加入魷魚翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入白糖翻炒。
  • 步驟 7/8
    加入調好的料汁翻炒。
  • 步驟 8/8
    使魷魚均勻的裹上醬汁，加一點點鹽即可。
小貼士

加鹽的時候先嚐一下，鹹度夠了的話，就不用加鹽了。

釋出於 2019-07-23
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