絲瓜炒蟶子
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花魚兒家的菜菜來了。。。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材：絲瓜（已去皮清洗切開）、蟶子（已清洗）、薑片 -
步驟 2/9
將已清洗好的蟶子下入清水鍋中。
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步驟 3/9
擱入薑片、加適量的料酒。
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步驟 4/9
焯開至蟶子開口，撈出。
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步驟 5/9
燒鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜翻炒翻炒。
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步驟 6/9
接著，合入焯好的蟶子翻炒一下。
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步驟 7/9
然後，加適量的生抽。
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步驟 8/9
加適量的鹽。
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步驟 9/9
調味炒勻，即成。
小貼士
隨意做
釋出於 2024-04-08
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