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絲瓜炒蟶子
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花魚兒家的菜菜來了。。。
時間:10-30分鐘
食材
絲瓜
260g
蟶子
305g
油
適量
鹽
適量
薑片
適量
料酒
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:絲瓜(已去皮清洗切開)、蟶子(已清洗)、薑片
步驟 2/9
將已清洗好的蟶子下入清水鍋中。
步驟 3/9
擱入薑片、加適量的料酒。
步驟 4/9
焯開至蟶子開口,撈出。
步驟 5/9
燒鍋倒油燒熱,下入切好的絲瓜翻炒翻炒。
步驟 6/9
接著,合入焯好的蟶子翻炒一下。
步驟 7/9
然後,加適量的生抽。
步驟 8/9
加適量的鹽。
步驟 9/9
調味炒勻,即成。
小貼士
隨意做
釋出於 2024-04-08
266
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