jxcaipu logo
絲瓜炒茄子
1.3萬 熱度 116 收藏
prolong沙發

吃茄子的方法有許多種，蒸，炒，煮，釀，煎等都能做出你想吃的美味菜餚。今天吃茄子時加了點絲瓜同炒，也美味。

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 1個
茄子 1條
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    茄子和絲瓜，
  • 步驟 2/11
    絲瓜去皮，
  • 步驟 3/11
    全切片，
  • 步驟 4/11
    熱鍋熱油放進茄子炒勻，茄子比較難熟先炒茄子。
  • 步驟 5/11
    翻炒幾下，
  • 步驟 6/11
    放進絲瓜，
  • 步驟 7/11
    炒勻，
  • 步驟 8/11
    再放點鹽，
  • 步驟 9/11
    炒熟，
  • 步驟 10/11
    淋上生抽，吃辣的放點辣椒。
  • 步驟 11/11
    炒勻出鍋。
小貼士

茄子比較難熟，先炒茄了。

釋出於 2024-03-19
286
相關菜譜
寫評論