茼蒿燒帶魚
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precede餅乾
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一道家常菜。帶魚和茼蒿在一起還是很搭的，而且非常下飯呀。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
帶魚洗淨斬塊 -
步驟 2/9
茼蒿洗淨控水切段
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步驟 3/9
熱鍋下油放入帶魚煸炒。
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步驟 4/9
加入少許白酒蓋蓋燜10秒
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步驟 5/9
加入說有調料翻炒均勻
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步驟 6/9
蓋蓋轉小火燜8分鐘。
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步驟 7/9
開蓋加入茼蒿段
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步驟 8/9
翻炒均勻
-
步驟 9/9
在蓋蓋燜30秒關火出鍋即可。
小貼士
加入白酒可以去腥提鮮。
釋出於 2019-07-11
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