Name: 辣炒墨魚花
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 墨魚 2個; 尖椒 3個; 胡蘿蔔 10片; 鹽 1勺; 五香粉 半勺; 姜粉 半勺; 雞粉 1勺; 蔥 2片; 玉米油 25g

辣炒墨魚花

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皮卡丘

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墨魚味道鮮美，很有營養的

時間:10-30分鐘

食材

墨魚 2個

尖椒 3個

胡蘿蔔 10片

鹽 1勺

五香粉半勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

把墨魚去內臟洗乾淨，切成十字花。
步驟 2/6

然後焯一下水撈出備用
步驟 3/6

尖椒切成滾刀塊，胡蘿蔔也切成片
步驟 4/6

鍋中加入玉米油，油燒開，放入墨魚
步驟 5/6

翻炒一會加入，鹽，五香粉。
步驟 6/6

大約炒五分鐘，墨魚熟了加一點雞粉就可以出鍋了。

小貼士

不宜焯水太久，太久了味道不鮮了

釋出於 2019-07-23

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