黃瓜炒墨魚
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純青smuggle
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非常美味的一道黃瓜炒墨魚
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃瓜去皮 切成片 -
步驟 2/9
墨魚洗淨，切花刀備用
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步驟 3/9
鍋裡放水燒開，倒入料酒 放入墨魚焯上30秒立即撈出
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步驟 4/9
重新起鍋放油燒熱，倒入切好的黃瓜片
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步驟 5/9
翻炒一會，加入鹽調味
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步驟 6/9
再倒入焯過水的墨魚
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步驟 7/9
加入蠔油
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步驟 8/9
翻炒均勻即可關火出鍋
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步驟 9/9
成品
小貼士
墨魚不能焯過久，這道菜一定是快火炒製出鍋
釋出於 2024-06-19
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