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奶香烤生蠔
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郗花末雨紛霏

我喜歡吃海鮮,記得以前常吃這道海鮮。每次家庭組織燒烤的時候總少不了。我今天自己用家裡面的烤箱製作了的到海鮮。

時間:30分鐘-1小時
食材
生蠔 3斤
大蒜 200g
純奶 250ml
食用油 6勺
食用鹽 2勺
生抽 3勺
蠔油 2勺
雞精 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先把材料準備好
  • 步驟 2/9
    用清水洗乾淨生蠔,放入盆中待用
  • 步驟 3/9
    把大蒜切成蓉香蔥切碎
  • 步驟 4/9
    所有調味料放入鍋中爆炒一分鐘,再倒入純牛奶爆操兩分鐘,即刻。
  • 步驟 5/9
    炒好的蒜蓉直接淋上生蠔表面。再放用烤盤中
  • 步驟 6/9
    180°烘烤40分鐘即可
  • 步驟 7/9
    成品圖
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

先把蒜蓉醬料做好在淋生蠔有面,放入烤箱即可

釋出於 2022-10-28
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