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土豆秋葵炒雞架
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土豆和雞架很適合炒在一起,自己種的秋葵結的不多,炒不了一盤,把它也加在土豆和雞架裡,想不到卻很好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞架 1個
土豆 1個
秋葵 4個
香菜 2棵
適量
八角 1個
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞架要先用油炸一下。
  • 步驟 2/9
    土豆和蒜也炸一下
  • 步驟 3/9
    秋葵切片,成小五星狀。
  • 步驟 4/9
    香菜切段
  • 步驟 5/9
    鍋內倒油放入蔥姜,八角爆香
  • 步驟 6/9
    先放入秋葵炒一下
  • 步驟 7/9
    再放入炸好的雞架和土豆。
  • 步驟 8/9
    再放入醬油和鹽翻炒一會,最後放入香菜。
  • 步驟 9/9
    成品圖。
小貼士

蒜要多放一些,雞架和土豆要先炸一下。

釋出於 2019-07-23
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