今天我給大家帶來這道秋葵炒雞蛋做法也很簡單,喜歡的姐妹們可以學著做做看哦!秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受人們青睞。秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。它富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌、抗癌。秋葵還含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對素食者和發育中的小朋友,是很好的鈣質來源。秋葵還含有特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,對男性器質性疾病有輔助治療作用,享有“植物偉哥”之美譽。
秋葵要選擇比較嫩的,這樣做出來的才美味!