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秋葵炒雞蛋
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境槍乘克剿

秋葵炒雞蛋,簡單幾步,廚房新手一分鐘就會

時間:10-30分鐘
食材
秋葵 7個
雞蛋 2個
適量
適量
適量
紅辣椒 1個
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原材料
  • 步驟 2/9
    秋葵洗淨,放開水中焯2分鐘
  • 步驟 3/9
    雞蛋打散,大蒜切末,秋葵、紅辣椒切小段
  • 步驟 4/9
    鍋內加油,放雞蛋攤熟,用鏟子鏟碎盛出備用
  • 步驟 5/9
    鍋內加少許油,下大蒜末小火炒香,再加入紅辣椒煸炒
  • 步驟 6/9
    加秋葵煸炒,可以加適量的水煸炒
  • 步驟 7/9
    加入雞蛋
  • 步驟 8/9
    加鹽、香油翻炒均勻即可
  • 步驟 9/9
    看著是不是很下飯喲~
小貼士

用開水焯秋葵2分鐘,可以縮短秋葵炒制的時間~

釋出於 2019-12-02
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