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秋葵炒雞蛋
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花顏與夏衛蔣

秋葵一般在菜市場還買不到的。自己也是在超市買到的。中午做了鵪鶉蛋。晚上就用來炒雞蛋了。滑滑的弟弟說像絲瓜。呵呵。他也是沒有吃過。感覺怪怪的、

時間:10分鐘內
食材
秋葵 250g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
剁椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    秋葵洗淨切好。
  • 步驟 2/7
    雞蛋兩個打散。
  • 步驟 3/7
    坐鍋燒熱下油炒散雞蛋。
  • 步驟 4/7
    加入秋葵一起翻炒均勻。
  • 步驟 5/7
    加適量的鹽調味。
  • 步驟 6/7
    一勺剁椒調味。翻炒至熟即可。
  • 步驟 7/7
    成品。
小貼士

可以先炒雞蛋盛出來再炒秋葵雞蛋會比較嫩、

釋出於 2022-08-04
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