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藕丁燒雞軟骨
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離愁當酒齊

雞軟骨之前是買來燒烤用的，但是還是一小包不夠燒想著就直接炒個菜得了

時間:10-30分鐘
食材
雞軟骨 150g
藕 1節
青菜 50g
油 適量
鹽 適量
料酒 5g
醬油 3g
濃湯寶 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    鍋里加入水加入料酒然後把雞軟骨加入煮一會
  • 步驟 2/13
    藕切好
  • 步驟 3/13
    鍋里加入油加入過完水的雞軟骨
  • 步驟 4/13
    快速翻炒一會
  • 步驟 5/13
    炒兩分鐘加入藕丁
  • 步驟 6/13
    再次翻炒均勻
  • 步驟 7/13
    然後加入醬油炒勻
  • 步驟 8/13
    在加入水
  • 步驟 9/13
    然後加入一個濃湯寶
  • 步驟 10/13
    燉20分鐘後加入青菜
  • 步驟 11/13
    炒勻後加入鹽
  • 步驟 12/13
    最後燉至收汁入味
  • 步驟 13/13
    然後裝盤裡
小貼士

加一個濃湯寶是為了菜更鮮美，沒有可以不用加哦

釋出於 2020-03-04
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