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豆角燒雞三角骨
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我家寶貝 和我都很喜歡吃脆骨,因為上次燒烤買了不少軟骨,這次吃個夠
食材
豆角
200g
雞軟骨
400g
胡蘿蔔
100g
油
適量
鹽
適量
料酒
5g
生抽
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/15
雞三角骨倒入鍋裡
步驟 2/15
加入料酒煮三分鐘
步驟 3/15
胡蘿蔔及豆角清洗乾淨切斷
步驟 4/15
煮過的雞軟骨
步驟 5/15
然後清洗乾淨
步驟 6/15
鍋中加入油加入雞軟骨炒
步驟 7/15
不停的翻炒
步驟 8/15
然後加入豆角炒
步驟 9/15
快速翻炒
步驟 10/15
然後加入生抽
步驟 11/15
大火翻滾勻
步驟 12/15
加入半碗水
步驟 13/15
燉5分鐘
步驟 14/15
燉至差不多收入汁加入鹽在燉10分鐘
步驟 15/15
做好裝盤
小貼士
這個就是雞的脆骨,燒起來很好吃
釋出於 2022-10-15
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