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熗炒乾絲
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virtual雨欣
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家人喜歡吃豆皮,營養也足足的所以也會常買,今天做個香辣版的炒乾絲,吃起來非常有嚼勁。
時間:10-30分鐘
食材
豆皮
一線
油
適量
鹽
適量
紅尖椒
2個
十三香
少許
香菜
一根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好所需要的材料
步驟 2/6
把豆皮捲起來切成細絲,紅尖椒也切絲狀
步驟 3/6
煎烤機預熱後放少許油,放紅椒熗出辣香味
步驟 4/6
再放入豆皮炒散
步驟 5/6
藉助筷子快速翻炒豆皮絲,炒至表面焦黃和程度即可
步驟 6/6
最後放鹽和十三香、香菜葉入味即可
小貼士
豆皮要切細點,炒的時候光用筷子不容易均勻,最後藉助筷子翻炒。
釋出於 2019-08-16
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