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花菜炒大閘蟹
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蟬羽climax

大閘蟹基本上我跟老公兩個人吃，我兒子偶爾來吃吃，主要是怕嫌麻煩。。。

時間:10-30分鐘
食材
大閘蟹 365g
花菜 210g
油 適量
鹽 適量
薑片 適量
香蔥 適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：大閘蟹（已清洗切開）、花菜（已清洗）、薑片、香蔥
  • 步驟 2/11
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的大閘蟹，擱入薑片、加適量的料酒。
  • 步驟 3/11
    翻炒翻炒。
  • 步驟 4/11
    隨後，合入清洗好的花菜翻炒一下。
  • 步驟 5/11
    接著，加適量的清水。
  • 步驟 6/11
    煮開至熟。
  • 步驟 7/11
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 8/11
    加適量的白糖。
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 10/11
    調味炒勻。
  • 步驟 11/11
    最後，擱入香蔥，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2022-09-13
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