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土豆燒肥腸
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marshal火辣

土豆燒肥腸

時間:10-30分鐘
食材
肥腸 150g
土豆 1個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
紅燒醬油 適量
料酒 適量
蒜苗 適量
蔥 適量
紅椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    土豆去皮切塊
  • 步驟 2/12
    熟肥腸切段
  • 步驟 3/12
    蒜苗切碎
  • 步驟 4/12
    紅椒切段
  • 步驟 5/12
    鍋中熱油，下入土豆翻炒
  • 步驟 6/12
    炒至透明
  • 步驟 7/12
    下入蔥及大腸翻炒
  • 步驟 8/12
    加入料酒
  • 步驟 9/12
    加入生抽及紅燒醬油翻炒上色
  • 步驟 10/12
    加入清水煮沸後轉小火燉煮10分鐘
  • 步驟 11/12
    加入鹽大火收汁
  • 步驟 12/12
    加入紅辣椒及蒜苗翻炒均勻出鍋
小貼士

無

釋出於 2019-08-06
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