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黃瓜燒肉片
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躑躅
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本來是準備燒黃瓜的,後來看到冰箱裡還有一點瘦肉,那就拿出來一起吧放時間長了也變味了
時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
2條
瘦肉
30g
油
30g
鹽
5g
生抽
10ml
老抽
3ml
蒜瓣
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好食材
步驟 2/9
將黃瓜洗淨切粗條
步驟 3/9
鍋熱放油,待油七八分色,將步驟2放入翻炒待黃瓜變色
步驟 4/9
放入漿好的肉片翻炒至肉片變白
步驟 5/9
放入鹽,繼續翻炒
步驟 6/9
待黃瓜變軟放入生抽繼續翻炒,待食材上色
步驟 7/9
再放入少許老抽繼續翻炒,看起來是不是很有食慾啊! 翻炒均勻即可出鍋裝盤
步驟 8/9
成品圖一
步驟 9/9
成品圖二
小貼士
喜歡吃辣的可以放點辣椒
釋出於 2019-08-06
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