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黃瓜燒肉片
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躑躅

本來是準備燒黃瓜的,後來看到冰箱裡還有一點瘦肉,那就拿出來一起吧放時間長了也變味了

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 2條
瘦肉 30g
30g
5g
生抽 10ml
老抽 3ml
蒜瓣 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材
  • 步驟 2/9
    將黃瓜洗淨切粗條
  • 步驟 3/9
    鍋熱放油,待油七八分色,將步驟2放入翻炒待黃瓜變色
  • 步驟 4/9
    放入漿好的肉片翻炒至肉片變白
  • 步驟 5/9
    放入鹽,繼續翻炒
  • 步驟 6/9
    待黃瓜變軟放入生抽繼續翻炒,待食材上色
  • 步驟 7/9
    再放入少許老抽繼續翻炒,看起來是不是很有食慾啊! 翻炒均勻即可出鍋裝盤
  • 步驟 8/9
    成品圖一
  • 步驟 9/9
    成品圖二
小貼士

喜歡吃辣的可以放點辣椒

釋出於 2019-08-06
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