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爆炒文蛤
6.2萬 熱度 150 收藏
山楂suitcase

第一次吃文蛤，想說試試看怎麼樣好吃

時間:1-2小時
食材
文蛤 150g
紅椒 1個
油 適量
鹽 適量
料酒 7g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    文蛤吐一點沙子
  • 步驟 2/9
    鍋里加入油加入蔥姜炒香
  • 步驟 3/9
    然後加入吐好沙子的文稿蛤
  • 步驟 4/9
    在加入料酒
  • 步驟 5/9
    快速炒勻加入生抽
  • 步驟 6/9
    炒至均勻在加入紅椒
  • 步驟 7/9
    最後炒至花蛤炸開
  • 步驟 8/9
    出鍋前加入五香粉
  • 步驟 9/9
    然後裝盤
小貼士

看是不是很簡單 的

釋出於 2020-08-07
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