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油炸蘿蔔丸子
44.5萬 熱度
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淇滬上雨天顏雨
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上次炸了一次蘿蔔丸子,孩子們都說好吃,這次打算在炸一點吃吃
時間:1-2小時
食材
胡蘿蔔
300g
青蘿蔔
200g
麵粉
200g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
五香粉
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
青蘿蔔及胡蘿蔔擦絲
步驟 2/10
加入鹽
步驟 3/10
打入雞蛋
步驟 4/10
加入雞精及五香粉
步驟 5/10
在加入麵粉
步驟 6/10
攪拌均勻
步驟 7/10
柔成小團
步驟 8/10
鍋裡油熱加入丸子
步驟 9/10
炸至金黃
步驟 10/10
然後裝盤
小貼士
蘿蔔切好用鹽醃一醃,醃出水份,可以去掉一點水
釋出於 2019-09-19
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