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炸蘿蔔丸子
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凹臣遣徘守

炸蘿蔔丸子比較麻煩,一般會買點吃,但現在外邊炸的油讓人無法放心啊。特別是老人小孩子吃,本來油炸的食物就不健康,還是自己辛苦點在家做了給孩子吃放心。我家寶貝貼別喜歡吃蘿蔔丸子,但也是一個月最多做一次。

時間:30分鐘-1小時
食材
青蘿蔔 1個
適量
適量
饅頭渣 適量
麵粉 適量
五香粉 適量
薑末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    青蘿蔔去皮,清洗乾淨
  • 步驟 2/13
    用工具擦蘿蔔絲
  • 步驟 3/13
    再用刀剁一下
  • 步驟 4/13
    之後加少許薑末
  • 步驟 5/13
    五香粉適量
  • 步驟 6/13
    鹽適量
  • 步驟 7/13
    饅頭自己搓成渣
  • 步驟 8/13
    倒在蘿蔔絲上
  • 步驟 9/13
    還要加一點麵粉
  • 步驟 10/13
    加好調料的蘿蔔絲攪拌均勻備用
  • 步驟 11/13
    鍋裡倒入適量的油
  • 步驟 12/13
    油不要太熱6,7成就放入用手擠好的蘿蔔丸子
  • 步驟 13/13
    炸至金黃撈出控油即可
小貼士

蘿蔔是很健康的,在冬天裡天天吃點蘿蔔對身體有易。

釋出於 2019-08-28
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