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香辣手撕雞
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海德薇衝鴨-

這是一道我創新的菜品，希望大家能喜歡

時間:10-30分鐘
食材
雞胸脯肉 500g
菜花 100g
包菜 100g
蔥 一段
鹽 適量
五香粉 適量
火鍋底料 適量
雞粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把雞肉焯水撕成條
  • 步驟 2/7
    菜花，包菜也要撕成小塊，蔥切末。
  • 步驟 3/7
    鍋中加入適量的清水，把青菜焯熟
  • 步驟 4/7
    鍋中加入玉米油，一點就可以，把蔥末，火鍋底料炒香。
  • 步驟 5/7
    加入適量的清水，放雞肉放入鍋裡。
  • 步驟 6/7
    煮幾分鐘把雞肉撈出放入青菜上。
  • 步驟 7/7
    最後把湯汁倒入碗裡，上面撒一點辣椒粉，鍋放一點油，燒開澆在上面就可以了。
小貼士

雞肉焯水不宜太久，煮的時候也不要太久，老了發才不好吃。

釋出於 2019-08-19
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