jxcaipu logo
鵪鶉蛋——母雞帶仔
4.7萬 熱度 111 收藏
映嵐紛淚雨

鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”，鵪鶉蛋含豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效:補氣益血，枝風溼，強筋壯骨。

時間:10-30分鐘
食材
鵪鶉蛋 200g
雞蛋 1個
胡蘿蔔 適量
黃瓜 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備雞蛋，鵪鶉蛋
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔一塊
  • 步驟 3/6
    用刀切成小三角及雞冠形狀
  • 步驟 4/6
    將蛋煮熟後去殼
  • 步驟 5/6
    黃瓜刨成絲作為草地
  • 步驟 6/6
    用刀分別在蛋的頭部及中部輕輕劃一刀，胡蘿蔔刻成的嘴巴及雞冠插上，用黑芝麻點綴成眼睛，擺成造型即可
小貼士

無

釋出於 2022-07-08
296
相關菜譜
寫評論