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韭菜鵪鶉蛋小素雞
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花魚兒家的家常菜~~~~~~~~~~~~~~~韭菜鵪鶉蛋小素雞
時間:10-30分鐘
食材
小素雞
135g
韭菜
65g
鵪鶉蛋
115g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材:小素雞、韭菜(已洗淨切段)、鵪鶉蛋(已煎)
步驟 2/11
將小素雞放在案板上切開。
步驟 3/11
燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞炸一下,撈出。
步驟 4/11
隨後,鍋內留適量的底油,下入炸好的小素雞和已煎好的鵪鶉蛋翻炒一下。
步驟 5/11
接著,加適量的清水煮開,煮上2——3分鐘。
步驟 6/11
然後,合入切好的韭菜翻炒一下。
步驟 7/11
最後,加適量的生抽。
步驟 8/11
加適量的鹽。
步驟 9/11
加適量的味精。
步驟 10/11
調味炒勻,即成。
步驟 11/11
出鍋裝盤。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2022-05-13
188
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