蔥姜炒蠶蛹
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孤月今心銳
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這個菜做起來簡單，方便，而且十分營養。在東北，每當秋天蠶蛹上市，我都會買來炒著吃，當然了，你也可以鹽水煮著吃，用油炸著吃，看個人的所愛吧。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
買來的蠶蛹清洗乾淨，放入鍋中煮熟 -
步驟 2/11
香菜切成段
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步驟 3/11
蔥切成蔥花
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步驟 4/11
姜切成絲
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步驟 5/11
鍋加油燒熱後，放入蔥姜炒出香味
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步驟 6/11
下入煮好的蠶蛹
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步驟 7/11
調入鹽
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步驟 8/11
調入生抽
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步驟 9/11
調入花椒粉
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步驟 10/11
翻炒至蠶蛹入味，再加入香菜，翻炒均勻
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步驟 11/11
出爐裝盤即可食用
小貼士
也可加入乾紅辣椒絲同炒
釋出於 2020-03-17
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