兒時的煤球，承載著我對過去的回憶。小時候在農村老家，每年的冬天都要燒煤球火來做飯和取暖，四五塊煤球，就可保證一天的溫度。那時候家家戶戶自己做煤球，和好煤泥，用現成的模子壓成有孔的圓柱狀，煤球就一個一個的做好了，晾乾後就能使用了。現在煤球早已消失在城市生活中，但每次回老家仍能看到它的身影，很是親切。黑暗料理煤球蛋糕，一時在網上爆紅，不知道別人怎麼做的，我試著用6寸戚風配方做了，在低粉里加了竹炭粉和奧利奧餅乾粉，用了4寸加高模具，做好後用粗吸管戳了眼，哈哈，造型太像了，真是高度還原本真，看著與我小時候老家的煤球簡直一模一樣了。我家人都不敢吃，都說這是真煤球[哈哈]，真的可以以假亂真了。