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茴香雞翅
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骨牌倒了

茴香雞翅,簡單美味的雞翅新做法,一上桌就被搶光

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅中 300g
茴香菜 3棵
1/3茶匙
花椒 適量
料酒 1茶匙
老抽 1/茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    用刀在雞翅中反正面輕劃幾刀,調入料酒、精鹽、花椒粒拌勻醃漬60分鐘。
  • 步驟 2/6
    茴香菜洗淨切碎。
  • 步驟 3/6
    醃漬好的雞翅中調入老抽,拌勻。
  • 步驟 4/6
    撒入茴香菜拌勻。
  • 步驟 5/6
    把雞翅中擦乾碼在錫紙上包裹起來。
  • 步驟 6/6
    烤箱250℃預熱10分鐘,放入雞翅中烘烤30分鐘。
小貼士

釋出於 2020-02-24
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