蓮霧,新加坡一帶叫做水蓊,又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是一種主要生長於熱帶的水果。臺灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進臺灣,臺灣屏東是最有名的產地。隨著科學昌明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的暗紅色蓮霧。
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