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臺灣蓮霧
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limp隨和

蓮霧,新加坡一帶叫做水蓊,又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是一種主要生長於熱帶的水果。臺灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進臺灣,臺灣屏東是最有名的產地。隨著科學昌明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的暗紅色蓮霧。

時間:10-30分鐘
食材
臺灣蓮霧 4個
黃瓜 適量
枸杞子 3顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃瓜頭切一小截
  • 步驟 2/10
    分六等份,千萬別切斷
  • 步驟 3/10
    切去花瓣形狀
  • 步驟 4/10
    挖去中間瓜肉
  • 步驟 5/10
    瓜皮瓜肉切開,切去多餘瓜肉
  • 步驟 6/10
    臺灣蓮霧洗淨
  • 步驟 7/10
    每個切成4瓣
  • 步驟 8/10
    切掉前面一小片
  • 步驟 9/10
    全部切好
  • 步驟 10/10
    用枸杞子做花心,好了,可以享用
小貼士

釋出於 2024-12-21
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