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香芹臺灣腸
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維運蹲街守護

香芹,嫩嫩的

搭配臘腸最好不過了

這次我用的是臺灣腸

黑胡椒口味的,甜甜的,裡面的肥肉也夠多

炒出來的香芹超級香

香芹和臘腸的搭配

一直都是我的最愛

怎麼吃都不膩

而且可是米飯殺手哦

時間:10分鐘內
食材
香芹 300g
臺灣腸 1根
適量
適量
醬油 適量
大蒜 少量
食鹽 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香芹洗淨切段
  • 步驟 2/7
    臘腸切段
  • 步驟 3/7
    大蒜切末
  • 步驟 4/7
    起鍋坐油,爆香蒜末
  • 步驟 5/7
    煸香臘腸
  • 步驟 6/7
    加入香芹拌炒
  • 步驟 7/7
    加入食鹽和少量醬油調味即可
小貼士

TIPS:

1.不用太多油,因為臘腸本身出油

2.事先爆香蒜粒

3.少量醬油即可,提味就好

釋出於 2024-06-30
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