蒸雞蛋
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茆晗日翻
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最喜歡吃蒸雞蛋!尤其是在早上，一碗蒸雞蛋，一把蝦皮配上勺醬油，加一個饅頭或者是玉米棒子，還有一碗稀粥，簡直是最愛的早餐標配！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
一個雞蛋磕到大一點的盆裡面 -
步驟 2/6
加入2倍重量的水，打散
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步驟 3/6
然後兩層紗布過濾兩次
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步驟 4/6
之後放進電飯鍋的蒸架上面
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步驟 5/6
蓋上錫紙，上汽之後大火蒸10分鐘
-
步驟 6/6
然後撒上去1把蝦皮，繼續蒸5分鐘即可，出來記得淋上去一勺醬油哦！
小貼士
為了蛋液順滑一定要過濾，而且加蓋上錫紙會讓表面平滑哦~
釋出於 2022-12-09
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