蒸雞蛋是非常有營養的哦,而且這樣吃更有利於雞蛋的營養吸收呢!
蒸雞蛋可用作私房菜食譜,亦可作為補虛養身食譜,健脾開胃食譜,營養不良食譜及貧血食譜,口味鹹鮮,營養價值豐富,且操作簡單。
最後加入冷開水的時候注意不要上下翻打哦,不然會出氣泡的!