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臘腸蒸雞蛋
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蒼茫lining

一個人在家吃飯總是那麼的簡單,來份臘腸蒸雞蛋吧,不錯的哦。

時間:10-30分鐘
食材
臘腸 1條
雞蛋 1個
適量
適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料
  • 步驟 2/7
    臘腸切丁
  • 步驟 3/7
    雞蛋調成雞蛋液
  • 步驟 4/7
    把臘腸放入蛋液裡。加入鹽,油,加入1:1的水份,分三次加入,邊加邊攪動
  • 步驟 5/7
    調好的雞蛋液蓋上一層保鮮膜
  • 步驟 6/7
    鍋中燒沸水,把雞蛋放下去蒸15分鐘,中途開啟兩次蓋讓氣出來
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

雞蛋和水是1:1的,邊加水邊攪動,分三次加入

釋出於 2023-06-23
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