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蘸醬萵苣卷
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恬靜explicit

今天的這道菜超級簡單，只需10分鐘，味道也很棒，是愛美的我經常食用的瘦身養身的一道美食。

時間:10分鐘內
食材
萵苣葉 200g
油 適量
芝麻醬 適量
芝麻油 適量
黃豆醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    萵苣葉洗淨，瀝乾水分後切成段，取中間的葉，頭和尾另作它用（我一般把切剩下的清炒來吃）。
  • 步驟 3/9
    取幾片葉段，另取一長條萵苣葉，對摺後把葉段捲起來。
  • 步驟 4/9
    卷好的蝸居卷，葉尖朝下，以免葉卷鬆開。
  • 步驟 5/9
    依次卷好擺放在盤中。
  • 步驟 6/9
    取一小碗，放兩勺用芝麻油調稀的芝麻醬。
  • 步驟 7/9
    再放一勺黃豆醬。
  • 步驟 8/9
    調勻後，裝入味碟中即可。
  • 步驟 9/9
    成品圖。
小貼士

1、卷萵苣葉時要帶著勁，把萵苣葉卷緊一些，這樣才不會散開。如果還是不行，可以插一根牙籤。

2、喜歡吃辣的朋友，可以在味碟中放一勺辣椒油調勻，味道也很贊。

釋出於 2020-01-09
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