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彩蔬丸子
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顫抖clockwise

如何讓寶寶愛上吃蔬菜呢？其實很簡單的，媽媽當然要花花心思了，不同顏色的蔬菜挖成球狀，不僅好看，經過烹製味道也好，一端上桌，就立刻吸引寶寶的視線，讓寶寶愛上吃菜哦！

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 100g
冬瓜 100g
萵筍 100g
南瓜 100g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
水澱粉 適量
味極鮮 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把胡蘿、冬瓜、萵筍、南瓜用挖球器，挖成半圓形狀。
  • 步驟 2/6
    鍋裡水開後，倒入少量油，把蔬菜球全部放入，煮3分鐘左右，撈出控幹水分。
  • 步驟 3/6
    鍋裡倒入油，放入蒜粒爆香。
  • 步驟 4/6
    把蔬菜球倒入鍋中翻炒。
  • 步驟 5/6
    加入鹽調味。
  • 步驟 6/6
    淋入適量水澱粉勾芡，關火加少許味極鮮。
小貼士

1.如果沒有挖球器，可以直接把蔬菜切成丁狀。

2.因為蔬菜事先煮過，所以後面只需快炒即可。

3.煮菜蔬的時候往裡面，倒入一些油，會使煮出的蔬菜更漂亮。

4.給寶寶吃的菜，最好少放調味料，最好只放鹽，放味極鮮可以使味道更好些。

釋出於 2019-09-02
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