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雜蔬丸子湯
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半窗疏影竺

中午回家經常比較沒空?

排骨湯啊雞湯這些都沒時間燉?

那這款絕對炒雞適合你!

其實是今天吃飯的時候發現沒有湯 冰箱裡搜出這些煮在一起

秋葵煮湯會有粘稠的口感非常棒

蘆筍清甜 加上丸子的鮮

只需加入鹽調味就很好喝

比較淡但是不寡淡!

還等什麼!快點拔草呀!

以下是一人份

食材
秋葵 3根
蘆筍 3根
丸子(我這裡用髮菜丸子 也可以用牛肉丸之類各種丸) 隨意
適量
300ml左右 就是平常的碗一碗半
或者你喜歡的蔬菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把秋葵 蘆筍切斷 丸子切兩半比較快熟
  • 步驟 2/3
    水燒開 加入丸子煮大概5分鐘 再加蔬菜煮3分鐘 反正熟透就行 想要蔬菜脆爽口感的 就減少時間
  • 步驟 3/3
    放鹽調味 盛出 完成啦!!是不是很簡單!!
小貼士

怕口味淡的可以自行加調料

釋出於 2018-12-24
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