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上湯浸油菜
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賀不敗君王

油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C、胡蘿蔔素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對於抵禦皮膚過度角化大有裨益。愛美人士不妨多吃一些油菜，一定會收到意想不到的美容效果。油菜還有促進血液迴圈、散血消腫的作用。孕婦產後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡者可透過食用油菜來輔助治療。

時間:10分鐘內
食材
油菜 300g
油 2勺
鹽 1勺
濃湯寶 1勺
姜 5g
蒜 3瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好油菜心
  • 步驟 2/8
    蒜和姜切好備用
  • 步驟 3/8
    倒入開水放入油，姜和蒜
  • 步驟 4/8
    放入適量的鹽
  • 步驟 5/8
    然後放入油菜煮
  • 步驟 6/8
    已經煮熟的油菜
  • 步驟 7/8
    放入適量的濃湯寶煮融化即可
  • 步驟 8/8
    已經做好的上湯油菜
小貼士

1、燙油菜的水要放鹹一些

2、燙好的油菜水分比較多，就要倒掉一部分的水再放濃湯寶，這樣才夠鮮味

釋出於 2019-09-02
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