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上湯娃娃菜
2.6萬 熱度
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渷木易子子
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娃娃菜營養豐富,這款上湯娃娃菜很爽口,配米飯很香,剩下的湯還可以下面。喜歡的朋友也可以試著做一做呢。
時間:10分鐘內
食材
娃娃菜
400g
皮蛋
2個
骨湯
400ml
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
姜
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
準備材料
步驟 2/12
娃娃菜切成長條,皮蛋切成塊兒。準備骨頭湯
步驟 3/12
蒜、薑切片
步驟 4/12
熱鍋冷油
步驟 5/12
加入蒜、姜爆香
步驟 6/12
加入骨湯及皮蛋
步驟 7/12
煮開後加入娃娃菜
步驟 8/12
娃娃菜斷生
步驟 9/12
挑出娃娃菜擺盤
步驟 10/12
準備少許水澱粉勾芡
步驟 11/12
勾芡後的上湯
步驟 12/12
上湯澆於娃娃菜上,開吃
小貼士
無技巧
釋出於 2022-12-21
244
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