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上湯娃娃菜
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骨牌倒了

在一個家庭當中,因角色不同而有不同的評判標準,如男人無志,則家道不興。若女人不柔,則把財趕走。自古對女性的性情描述和欣賞,皆雲柔美如水,這樣才會旺夫貴己,錢財運氣自然隨之而來;女性若是性情強硬、兇悍、氣勢壓人、頑固偏激、心存報復怨毒,咬牙切齒、怒目瞪眼、結果只會傷人費己,剋夫賤己、福報盡失、容貌枯憔。

俗話說,家和萬事興。大至一個國家的強盛,社會的祥和,小至個人生活的幸福,事業的興旺,身體的健康,都有賴於每一個和諧的家庭為基礎。可以想象,一個婆媳不和、兄弟反目、夫妻生恨的家庭,如何能萬事興旺?所以人們常說,做事先做人,一個孝敬老人、夫妻互敬互愛的人,運氣一定不差。反之,富貴花間露,榮華草頭霜,皆不能長久。

天涼了,來一份上湯娃娃菜,簡單快捷,營養豐富,為愛著自己的人和自己愛的人下廚房吧!

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 200g
皮蛋 適量
火腿 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材:娃娃菜、皮蛋、火腿、枸杞
  • 步驟 2/8
    娃娃菜切開淡鹽水浸泡,洗淨控水
  • 步驟 3/8
    皮蛋、火腿切丁
  • 步驟 4/8
    鍋中加湯,放入鹽、味精,依次放入娃娃菜
  • 步驟 5/8
    放入火腿丁
  • 步驟 6/8
    放入枸杞
  • 步驟 7/8
    開鍋放入皮蛋丁
  • 步驟 8/8
    煮開、入味即可。
小貼士

1、皮蛋要最後放入,才會不影響湯的品相

2、娃娃菜比較好成熟,不宜久煮

3、如果有老湯放裡代替清水,味道更好

釋出於 2022-08-12
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