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上湯娃娃菜
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何必掩飾雨薇

最近非常愛吃葉菜類蔬菜,去超市買回了娃娃菜,上次在好豆學習了上湯娃娃菜,這次再複習複習,真的很好吃,看來須要學習呦。

食材
娃娃菜 200g
適量
適量
海米 50g
松花蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    .娃娃菜洗淨先切成2半,每半再劈成四半
  • 步驟 2/5
    松花蛋切成小丁,海米泡發
  • 步驟 3/5
    蔥姜熗鍋,海米、松花蛋炒一下,去除腥味和松花蛋的味道
  • 步驟 4/5
    加入水
  • 步驟 5/5
    開鍋後加入娃娃菜,等娃娃菜熟後,加鹽關火
小貼士

海米、松花蛋丁在油中炒一下,可去除一些腥味和松花蛋的異味。

釋出於 2023-01-27
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