素炒腐竹
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豆芽liner
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嗯嗯，吃腐竹吃上引了咯，又來一道腐竹的菜菜，雖然好家常，但營養好又簡單！多吃一兩次也沒問題吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備好食材 -
步驟 2/11
胡蘿蔔洗淨，剝皮
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步驟 3/11
胡蘿蔔切薄片
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步驟 4/11
腐竹切小段
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步驟 5/11
熱油鍋，炒香蒜蓉
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步驟 6/11
炒香蒜蓉後，加入胡蘿蔔翻炒
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步驟 7/11
炒胡蘿蔔過程中加少許清水
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步驟 8/11
胡蘿蔔炒至八九成熟時，加入腐竹翻炒，加少許鹽調味
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步驟 9/11
加入1茶匙蠔油
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步驟 10/11
加入1茶匙生抽調味
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步驟 11/11
食材炒熟時，加入一個芡汁，大火收汁即可
小貼士
用玉米澱粉加清水做一個芡汁，使其有更好的口感
釋出於 2019-09-27
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