jxcaipu logo
麻辣薯角
4.6萬 熱度 78 收藏
-宏親-

土豆大家都喜歡,而土豆最常做的做法就是炒和燉。炒土豆絲,燉土豆都好吃,可頓頓吃,天天吃,難免會覺得膩。所以啊,土豆別老是炒和燉,試試這個做法吧,低脂少油,好吃不上火。用它當小吃,女人孩子都特別喜歡!尤其這麻辣口味,我家男女老少可愛得不得了呢。這道【麻辣薯角】我是用炸鍋製作的。如果你家裡沒炸鍋,也可以用烤箱製作。效果都是一樣的,只需少許油,就能做出好吃的【麻辣薯角】。額,如果烤箱,炸鍋都沒有,那就用微波爐吧。如果微波爐有燒烤功能,那再好不過。土豆微波至熟,再同調料混合,即可食用。如果微波爐也沒有,那就用蒸鍋吧。土豆蒸熟,同調料混合就好了,只不過口味就完全不同啦。看個人愛好吧!o(∩_∩)o~

時間:10-30分鐘
食材
大土豆 2個
適量
適量
幹辣椒粉 2小勺
花椒粉 1小勺
黑胡椒粉 0.5小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆削皮洗淨,用清水浸泡片刻;
  • 步驟 2/11
    土豆瀝乾水分,切成船形;
  • 步驟 3/11
    在土豆塊裡調入適量玉米油,攪拌均勻;
  • 步驟 4/11
    再調入適量幹辣椒粉;
  • 步驟 5/11
    再調入適量花椒粉;
  • 步驟 6/11
    調入少許鹽,黑胡椒粉;
  • 步驟 7/11
    攪拌均勻;
  • 步驟 8/11
    將土豆塊放入炸籃裡,再將炸籃放進炸鍋;
  • 步驟 9/11
    合上蓋子,接通電源,啟動“薯條”程式;
  • 步驟 10/11
    程式結束後,薯角就炸好了;
  • 步驟 11/11
    出鍋,撒歐芹。
小貼士

1、 調料可根據個人口味調整;

釋出於 2019-08-20
相關菜譜
寫評論