醋溜土豆絲
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苛柑拖肛焙
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前段時間買的土豆還沒有吃完，今天就做了一個醋溜土豆絲，能說我家老二特別喜歡嗎？菜炒好之後就圍在盤子邊吃了起來！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
土豆兩個，颳去皮後清洗乾淨，然後切成土豆絲 -
步驟 2/10
鍋中放入適量的油，大火開始燒
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步驟 3/10
一定要油冒煙很充分的時候把土豆絲，倒進去。
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步驟 4/10
翻炒一圈之後加入適量的鹽。
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步驟 5/10
再加入適量的生抽，放生抽的時候需要旋轉的淋入，這樣每個土豆絲都充分吸收到生抽的汁
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步驟 6/10
準備幾個蒜粒，拍扁後直接加入土豆絲中
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步驟 7/10
再淋一些香醋，喜歡酸的可以多放些！
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步驟 8/10
中火充分把土豆絲翻炒熟即可！
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步驟 9/10
成品圖
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步驟 10/10
成品圖
小貼士
土豆絲容易粘鍋，炒的時候把油倒進去，一定要把油燒到冒煙為止，鍋燒熱之後炒的土豆絲不容易粘鍋
釋出於 2019-08-20
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