jxcaipu logo
醬蘿蔔
5.8萬 熱度 138 收藏
別凊仴聊嘸痕

做醬蘿蔔時注意這幾點,保證清脆爽口又美味!做法簡單,5分鐘就學會!

時間:1-2小時
食材
蘿蔔 495g
生抽 適量
鹽 3勺
香醋 適量
白糖 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：蘿蔔（已清洗）
  • 步驟 2/9
    將已清洗好的蘿蔔放在案板上切成片。
  • 步驟 3/9
    隨後，將切好的蘿蔔放入搪瓷鍋中。
  • 步驟 4/9
    接著，加入3勺鹽。
  • 步驟 5/9
    用手調味抓勻,醃製30分鐘。
  • 步驟 6/9
    然後，倒掉蘿蔔裡醃製出來的辣水，加適量的生抽。
  • 步驟 7/9
    加適量的香醋。
  • 步驟 8/9
    加入3勺白糖。
  • 步驟 9/9
    最後，調味拌勻放入冰箱裡醃製一個晚上更好吃。。。
小貼士

根據自己的口味加調料。

釋出於 2020-09-29
299
相關菜譜
寫評論