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腐竹拌青瓜
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鴕鳥amusement

天氣越來越暖和,涼拌菜又開始上桌了。腐竹拌青瓜,好吃又不失營養。加入胡蘿蔔顏色好看更加營養

時間:10-30分鐘
食材
青瓜 1根
腐竹 1條
胡蘿蔔 1個
1個
蔥頭 2粒
白醋 適量
陳醋 適量
適量
適量
醬油 適量
老乾媽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備
  • 步驟 2/8
    食材準備
  • 步驟 3/8
    食材準備
  • 步驟 4/8
    鍋中放入水,燒開後倒入胡蘿蔔腐竹燙一分鐘
  • 步驟 5/8
    燙好的胡蘿蔔腐竹撈起
  • 步驟 6/8
    鍋中放入油,倒入蒜蓉蔥炒香
  • 步驟 7/8
    炒好的蒜蓉放入青瓜中
  • 步驟 8/8
    放入腐竹,加入老乾媽,陳醋,白醋,鹽,醬油拌均即可
小貼士

腐竹提前泡軟

釋出於 2019-09-17
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