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腐竹拌青瓜
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天氣越來越暖和,涼拌菜又開始上桌了。腐竹拌青瓜,好吃又不失營養。加入胡蘿蔔顏色好看更加營養
時間:10-30分鐘
食材
青瓜
1根
腐竹
1條
胡蘿蔔
1個
蒜
1個
蔥頭
2粒
白醋
適量
陳醋
適量
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
老乾媽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
食材準備
步驟 2/8
食材準備
步驟 3/8
食材準備
步驟 4/8
鍋中放入水,燒開後倒入胡蘿蔔腐竹燙一分鐘
步驟 5/8
燙好的胡蘿蔔腐竹撈起
步驟 6/8
鍋中放入油,倒入蒜蓉蔥炒香
步驟 7/8
炒好的蒜蓉放入青瓜中
步驟 8/8
放入腐竹,加入老乾媽,陳醋,白醋,鹽,醬油拌均即可
小貼士
腐竹提前泡軟
釋出於 2019-09-17
88
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