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苦苣拌雞蛋
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傾城的美麗莊

春季是愛上火的季節,苦苣有消炎解毒的功效,常吃苦苣能夠預防癌症提高人體免疫力,在早晨做一道簡單又健康的早餐是很好的。

時間:10-30分鐘
食材
苦苣 150g
雞蛋 3個
蠔油 適量
麻油 適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好苦苣和雞蛋
  • 步驟 2/6
    苦苣洗乾淨,切一下放入盤中
  • 步驟 3/6
    雞蛋煮熟切小塊
  • 步驟 4/6
    將蠔油、少許鹽、麻油放入苦苣中拌勻
  • 步驟 5/6
    放入切好的雞蛋
  • 步驟 6/6
    拌勻即可食用
小貼士

1.先拌苦苣再放入雞蛋這樣做起來更方便

2.可以根據個人喜好和口味加入調料

釋出於 2019-09-17
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