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涼拌雞蛋
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洃小胖子子

雞蛋是有營養的東西，有好多種吃法。今天介紹給大家，最簡單的方法。味道不錯，可以試一試。涼拌菜見得多了，這道涼拌雞蛋是不是很有創意呢？

食材
雞蛋 150g
蒜 適量
鹽 適量
香油 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把雞蛋煮好備用。
  • 步驟 2/9
    蒜去皮，備用
  • 步驟 3/9
    蒜鋦子加點鹽。
  • 步驟 4/9
    加入大蒜。
  • 步驟 5/9
    輕輕的倒碎。加入適量的醋，香油。
  • 步驟 6/9
    去皮。晾涼。
  • 步驟 7/9
    切成花瓣形。
  • 步驟 8/9
    把醋，香油，麻汁放在一個小碗裡，攪拌均勻。
  • 步驟 9/9
    把調好的汁澆在雞蛋上，即食。
小貼士

雞蛋一定要晾涼，不然無法吃。

釋出於 2023-06-03
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