涼拌雞蛋幹
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我起的比較晚、中午做了臘八粥炒了燴菜、女兒說很久沒有吃雞蛋幹了、我就買了兩包，平常都是炒著吃今天改變了做了一個涼拌的吃著也是不錯的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好的食材主料 -
步驟 2/7
把雞蛋幹切片、香菜切段蒜和姜切蓉備用
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步驟 3/7
把香菜和蒜姜放入容器內
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步驟 4/7
加入適量生抽適量醋和香油調味
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步驟 5/7
把香菜攪拌均勻加入雞蛋乾和適量的味精拌勻
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步驟 6/7
攪拌均勻即可裝盤食用
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步驟 7/7
把西紅柿切塊裝飾、簡單美味的雞蛋幹就可以享用了、看著是不是不是很有食慾喲！
小貼士
1、雞蛋幹是鹹的、就不要加鹽了、喜歡吃辣的也可以加辣椒油、女兒臉上長痘痘了所以我沒有加辣椒。
釋出於 2019-09-27
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